70 route de Clohars-Fouesnant
29950 BENODET
02 98 56 67 30
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CASSIS Noir de bourgogne
Variété ancienne d'origine française, cultivée de longue date en Bourgogne, une sélection clonale réalisée par l'INRA a permis l'obtention d'une souche (N53-1G) de Noir de Bourgogne de meilleure productivité. Fruits sucrés, acidulés et très parfumés. Récolte : Dès début juillet. Le cassis 'Andega' est un parfait pollinisateur pour le cassis 'Noir de Bourgogne'.
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Fiche technique
- Conseils de plantation
- Plantez au soleil et en sol drainant. Faites un trou du double de la taille du pot actuel. Placez le plant puis recouvrez-le de 2/3 de terreau et un 1/3 de terre de jardin. Ne l'enterrez pas trop : le dessus de la motte doit être au niveau du sol.
- Conseils de taille
- Taillez en février/mars les plus anciennes branches afin de favoriser le renouvellement des branches productives.
- Exposition
- soleil
- Exposition
- mi-ombre
- Zone de rusticité
- 5 (-28 à -21°C)
- Substrat
- terreau universel
- Substrat
- terre de jardin
- Croissance
- rapide
- Port
- buissonnant
- Mois de floraison
- avril
- Couleur dominante des fleurs
- rose
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- vert
- Particularités
- facile à cultiver
- Hauteur
- 1,50/2 mètres
Références spécifiques
Variété ancienne d'origine française, cultivée de longue date en Bourgogne, une sélection clonale réalisée par l'INRA a permis l'obtention d'une souche (N53-1G) de Noir de Bourgogne de meilleure productivité. Fruits sucrés, acidulés et très parfumés. Récolte : Dès début juillet. Le cassis 'Andega' est un parfait pollinisateur pour le cassis 'Noir de Bourgogne'.
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