70 route de Clohars-Fouesnant
29950 BENODET
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Framboisier remontant, fruits très parfumés de bon calibre. Très bonne productivité de mi-juillet à octobre.
Le noisetier forme un arbuste caduc, facile de culture et productif. Floraison hivernale. Vous pourrez récolter les grosses noisettes du noisetier 'Merveille de Bolwiller' à la fin du mois de septembre, à consommer fraîches ou sèches.
Variété productive aux fruits blancs parfumés et légèrement acidulés se récoltant en juillet.
Variété à pieds femelles (et donc donnant des fruits). 'Hayward’ est la plus cultivée dans le monde, elle donne de mi-octobre à mi-novembre les plus gros fruits (jusqu’à 120 g).
A savoir : il faut environ 5 années avant que le plant produise des fruits.
La variété 'Reine des vignes' produit des grappes moyennes à gros grains ronds et dorés. Sous la peau peu épaisse, la chair croquante révèle un fruité légèrement musqué d'une grande finesse.
Récolte : début septembre.
La variété 'Muscat Précoce de Saumur' produit des grappes moyennes de grains ronds (moyens), bien dorés à maturité, légèrement aplatis aux deux pôles. La chair ferme, sous la peau fine, a une saveur musquée, nettement marquée.
Récolte : Septembre
La variété 'Muscat de Hambourg' produit de grosses grappes de petits raisins noirs à chair juteuse, ferme bien sucrée, réputée pour ses saveurs muscatées fines et agréables.
Récolte : Octobre
La variété 'Madeleine royale' produit des grappes moyennes de raisins vert puis jaune/doré à maturité, ronds très appréciés pour leur chair fondante, bien juteuse et sucrée.
Récolte : mi-septembre.
La variété 'Chasselas rosé' est très appréciée pour ces raisins à la peau fine et rose à maturité. La chair est juteuse et sucrée.
Récolte : mi-septembre.
La variété 'Chasselas Roi des précoces' est comme son nom l'indique précoce ! Cette vigne porte de petites grappes aux grains noirs, ovales, de taille moyenne à la pulpe charnue et savoureusement sucrée.
Récolte : début septembre.
La variété 'Chasselas Doré' est un des meilleur raison ! Elle est très appréciée pour sa peau fine et ces grappes (moyennes) aux grains juteux, fondants et savoureux. Récolte : mi-septembre.
La variété 'Chasselas Cioutat' est une variété à la saveur délicate très appréciée pour son feuillage décoratif !
Elle donne des grappes de raisins ronds à la peau fine et à la chair croquante, douce et sucrée.
Récolte : mi-septembre.
Variété productive aux fruits rouges sucrés et légèrement acidulés se récoltant en juillet. Variété vigoureuse et productive.
Petit arbuste produisant de grosses baies noires à la saveur acidulée. Le goût rappelle celui du cassis et la texture celle du groseillier à maquereaux. Récolte : juillet.
Variété ancienne d'origine française, cultivée de longue date en Bourgogne, une sélection clonale réalisée par l'INRA a permis l'obtention d'une souche (N53-1G) de Noir de Bourgogne de meilleure productivité. Fruits sucrés, acidulés et très parfumés. Récolte : Dès début juillet. Le cassis 'Andega' est un parfait pollinisateur pour le cassis 'Noir de Bourgogne'.
Variété précoce et vigoureuse à gros fruits sucrés, acidulés et très parfumés. Récolte : Dès début juillet. Le cassis 'Géant de Boskoop' est un parfait pollinisateur pour le cassis 'Noir de Bourgogne'.